ラーメンハウス豆の木

まつおか

2013年01月19日 11:05

ラーメンハウス豆の木
創作ラーメンのお店です。

訪問は実に8年ぶり。
なぜか急にそのときのことを思い出しまして、
居ても立ってもいられずに訪れました。

なので、注文はそのときと同じモノにすることに。

パワーらーめん 880円

ベースはさっぱり目の味噌ラーメン。
そこにデッカイから揚げが3つ!

ラーメンに唐揚げって珍しいですよね。
で、味噌ラーメンにレモンって珍しいですよね。
あっさり味噌と唐揚げのコクみ、レモンの酸味。
何故だか不思議と美味い。
唐揚げ3つでパワーも充填!
(実際は1個半を子供たちに取られ、心では泣いてました)

妻はこれ。
同じく味噌ベースですが・・・

酒かすみそらーめん 830円

これは目からウロコが・・・
ラーメンに酒粕。
この濃厚さ。
意外性も相まってすごく美味しく感じました。

味噌と酒粕ってこんなに美味しいんだ~
自宅で食べる味噌汁にも入れちゃおっかな?


もう一品は洋食系~
長女&次女は二人で一品。

シーフードピラフ 800円

これまたビックリ。
ピラフが円状に盛られており、その中にクラムチャウダーが
もうなんか意外過ぎてちょっと笑っちゃいます
でもこれがまた美味しい。
塩味薄めもピラフとクラムチャウダーの深い味のマッチングが良いんです。


いやー面白いお店でした。
なんていうか、アイディアの勝利。
そしてその突飛なアイディアに味が負けてないなぁと感じました。
こう立て続けに意表を突かれると、また来たくなっちゃいますなぁ。


地図はこちら

ラーメンハウス豆の木
長野県中野市一本木322−4



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