らぁめん処 龍音 4

まつおか

2010年06月18日 11:05

やっぱり夏はつけめんですね!
あっさりも良いけど、濃厚なのがまた良し。
と言うわけで龍音へGo!

今回の注文はこちら。

醤油つけめん(200g) 700円

龍音の麺はコシの強い中太タイプ。
で、風味が良い。
スープもあっさりなのに濃い(←矛盾)。
奥の深い味。
定番の味のようで個性も強い。
う~ん説明できないよ
ま、食べてみて(←他力本願)

より強い個性をお求めなら
『超濃厚 煮干しとんこつつけめん』
がオススメです。
ってか俺は普段そっち食べてるんですけどね(笑)
でもどっちも美味しいよ!

過去の龍音関連記事は下記をご参照下さい。
『らぁめん処龍音 訪問記』


らぁめん処 龍音
長野県長野市若宮2-13-13
(須坂市に移転しました)

当ブログの
『味を表現するボキャブラリーの貧困さ』
にお嘆きの諸兄も
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