大地の卵でTKG

その名も、
大地の卵。
どうらく園さんの卵、買ってきました！

良い卵はどうやって食べる？
目玉焼きか・・・
玉子焼きか・・・

いやいや、ココはやっぱり卵かけご飯だよね！

意外にも黄身の色は薄め。
ところが風味は濃いっ！

なんていうかな。
ぺたっとした感じがない。
卵の香りってこんな爽やかなんだね。
いつも食べてる安い卵とは全くの別物だわ

妻は卵に醤油をかけてからご飯にかける派。
そんな妻が醤油をかけた瞬間、
「みてみてー」

何事かと思ったら・・・

なるほど。
白身の中心のふくらみが凄いので、醤油が跳ね返されてます。
これも普通の卵じゃ、こうはいかない。
いやー良い経験でした。

ちなみに私たちは『道の駅 中条』にて購入しましたが、
ながの東急や通販でも購入できるようです。
こういう卵を喰わにゃいかんなぁ。


どうらく園さんのHP↓
http://shop.asama-de.com/b/dourakuen/



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