ちょっと遅めの山菜天ぷら

まつおか

2010年05月25日 11:05

ようやく我が家の食卓にも春の味覚が。
両親が山へ山菜採りに行ってきたらしく。

ああ。
俺だって行きたかったのに
声掛けろよ俺にも!

ま、仕事があったのでどっちみち無理だったんですが・・・

で、やはり山菜は天ぷらでいただきましょう。

緑一色(←麻雀の役ではない)

これじゃ何が何だかわからないので内訳を。

・ ノビロ(正式にはノビル(野蒜)といいます)
・ ウド
・ たらの芽
・ ネマガリダケ

やっぱり美味しい!
山菜万歳!
でもやっぱり自分で採りたかったなぁ~

欲を言えば、コゴミやコシアブラも食べたかったんですが、父があまり好きではないので採ってこなかったらしく・・・
ちぇっちぇっ!


自分で採るより道の駅だ!という人も
↓クリッククリック

関連記事