渓流 朝しぼり
2009年03月22日
まつおか at 11:00 | Comments(3) | のみもの
たまには美味い冷酒でもキューっと飲みたいものです。
というワケで、思い立ったが吉日。
早速近所の酒屋さんへ。
冷酒のコーナーを覗くと・・・
おっ何だ？新聞紙に包まれてるぞ？
買ってきたのは須坂市・遠藤酒造場の
『渓流 朝しぼり 出品貯蔵酒 (6ヶ月氷冷熟成酒)』
そこに書かれた華々しい受賞の数々。
・2007年モンドセレクション金賞受賞
・国際食品コンクール最優秀味覚賞
いやがうえにも期待は膨らみます。
まず香り。
醸造酒特有のむせる感じはなく、香りが鼻腔にス～ッと入ってきます。
その味たるや！
日本酒とは思えないほどのコクみ。
舌の上に広がる奥行きの深さ。
日本酒の旨みをギュ～ッと凝縮した味わいはちょっとした感動すら覚えます。
アルコール分は20度とちょっと高め。
それがかえってキレの良さを際立たせます。
う～ん、私のボキャブラリーでは上手に表現できない(｡≧Д≦｡)
というわけで皆さんの舌で確かめてください。
ちなみにこのお酒、『限定出荷』だそうです。
ワタシが購入したものは1566／3000でした。
遠藤酒造場ファンは
↓クリッククリック
というワケで、思い立ったが吉日。
早速近所の酒屋さんへ。
冷酒のコーナーを覗くと・・・
おっ何だ？新聞紙に包まれてるぞ？
買ってきたのは須坂市・遠藤酒造場の
『渓流 朝しぼり 出品貯蔵酒 (6ヶ月氷冷熟成酒)』
そこに書かれた華々しい受賞の数々。
・2007年モンドセレクション金賞受賞
・国際食品コンクール最優秀味覚賞
いやがうえにも期待は膨らみます。
まず香り。
醸造酒特有のむせる感じはなく、香りが鼻腔にス～ッと入ってきます。
その味たるや！
日本酒とは思えないほどのコクみ。
舌の上に広がる奥行きの深さ。
日本酒の旨みをギュ～ッと凝縮した味わいはちょっとした感動すら覚えます。
アルコール分は20度とちょっと高め。
それがかえってキレの良さを際立たせます。
う～ん、私のボキャブラリーでは上手に表現できない(｡≧Д≦｡)
というわけで皆さんの舌で確かめてください。
ちなみにこのお酒、『限定出荷』だそうです。
ワタシが購入したものは1566／3000でした。
遠藤酒造場ファンは
↓クリッククリック
この記事へのコメント
飲んじゃいましたね(笑)
これはホント美味しいと思います！
いいお酒はいい酔い方しますよね…
これはホント美味しいと思います！
いいお酒はいい酔い方しますよね…
Posted by ゆたか at 2009年03月22日 18:45
このお酒、弟の結婚式で飲みました。
めちゃくちゃ美味しくってボトルを隠して独占して飲んじゃった！
めちゃくちゃ美味しくってボトルを隠して独占して飲んじゃった！
Posted by さゆり at 2009年03月23日 07:56
＞ゆたかさん
いいお酒はいい酔い方…昨夜実感しました。
今日はトリスの飲み過ぎで二日酔い気味です(笑)
＞さゆりさん
これ有名なお酒なんですか～
皆さん良いお酒ご存知なんですね！
他にお気に入りがあったら教えてくださいね～
いいお酒はいい酔い方…昨夜実感しました。
今日はトリスの飲み過ぎで二日酔い気味です(笑)
＞さゆりさん
これ有名なお酒なんですか～
皆さん良いお酒ご存知なんですね！
他にお気に入りがあったら教えてくださいね～
Posted by まつおか at 2009年03月24日 09:24
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