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巨大な夕顔

2009年08月25日

 まつおか at 11:00 | Comments(3) | 独り言
これも夏野菜でしょう!
夕顔ど~ん。
巨大な夕顔
比較用タバコ(←私のではない)と共に。

一般的な食べ方は
  ・ 刺身(と言って良いのかどうか、茹でて冷やしたもの)
  ・ 煮物
  ・ 味噌汁
  ・ お吸い物
  ・ 中華風あんかけ
でしょうかね。
では我が家オリジナルでもう一つ。

焼きます。

フライパンに油をひかず、夕顔やかぼちゃや茄子などを焼いてそこにポン酢。
コレがなかなか簡単美味。
ちょっとおかずが足りない時などにお試し下さい。





けっしてメインのおかずにしないでくださいねface02icon10
そこまで美味しくはないから(笑)


かんぴょう以外は認めないという人も
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この記事へのコメント
子供のころ季節になると毎食のように出てきました!
うまいもんじゃないなぁ~
って思って食べてましたよ!
かんぴょうも自家製だったけどこっちは旨かったです。
Posted by ゆたか at 2009年08月27日 11:21
夕顔のすりおろし汁は絶品です
おすましに夕顔をすりおろして 少しとろみをつけ 溶き卵を流していただきます。
冷やしても美味
Posted by もりひめもりひめ at 2009年08月27日 15:50
~~~~~~~~~~

>ゆたかさん

あれ?意外!
私は子供の頃から好きだったな~
ま、ハッキリしない味ですしね(笑)

>もりひめさん

へー!
夕顔をすりおろすんですか!
やったこと無い!
やってみよう!

~~~~~~~~~~
Posted by まつおかまつおか at 2009年08月28日 09:44
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