ヨモヤマバナシ

小菅亭。
長野ではわりと有名なお蕎麦屋さんですね。
そんな美味しいそば屋さんが長野駅の待合室にもあります。

駅そばかよ・・・
なんて馬鹿にしちゃ駄目。
小菅亭、ざるで頼むと
『注文分だけ別に茹でて』出してくれます。
　　↑ココ重要！↑
一般的には茹で置きを冷やすだけですが、そうじゃない。
だから美味しいんです。

というわけでざるそばを。

ざるそば　390円。

この値段が駅そばの醍醐味。
そして、キリッと冷えてて美味い！
そばの風味もしっかりあるし、390円ははっきり言って立派だと思います。

ただ、難点が一つ。
ココのおそば、長いんです。
なので、そばちょこへ浸けようとざるから取ると、
ビヨーンと伸ばした手がカウンターの屋根にコツン(笑)

皆さんもご注意を。

そして一点、予備知識。
長野駅東口地下駐車場は30分無料です。
なのでここへ駐車し、そばを堪能してクルマに帰っても時間は全然問題なし。
というわけでクルマで行くのも良いですよ。


地図はこちら

小菅亭／長野駅待合室
長野県長野市栗田－長野駅構内



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