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北陸みやげ

2013年09月12日

 まつおか at 11:05 | Comments(7) | ウチごはん
先日、両親が北陸方面へ旅行に行ってきました。
「ちょっと珍しいお土産買ってきてよ~」
と頼んでおいたところ、こんなものが届きました。

北陸みやげ
上:鯛かまぼこ(富山県)
下:鯖へしこ(福井県)

んーさすが親。
子供(私のこと)の好みを良く理解してるicon01

このかまぼこ、可愛いなぁ。
なんともいえない見た目のクオリティの低さが良い。
手作りって感じがね。
味は文句なしです。


で、鯖へしこですが・・・
へしことは、鯖の糠漬けだそうです。
これ、想像以上にしょっぱいんだなぁ!
ちょっと驚きました。

これまた味は絶品。
酒のつまみにチビチビ食べ、〆のご飯にも良く合う!
こういうの好きだー俺。


長野では滅多にお目にかかれない二品ですが、どちらも美味しくいただきました。
やっぱりお土産って良いもんですねface05


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この記事へのコメント
カワイイ鯛のかまぼこですね?手作り感いっぱいですね♪

へしこは前にNHKの朝ドラ「ちりとてちん」に
出てきてから、興味があります。
一度、食べてみたいです♪
Posted by がんじいがんじい at 2013年09月12日 13:36
まつおか 様

「鯖へしこ」に手が伸びましたぁ。あまりの旨そうな、あー、よだれがぁ。
いいなあ。
悔しいので、今度、「ルシファー」のマフラーをTRDに換えちゃおうっと。 ← 意味が…
Posted by 店主がお店主がお at 2013年09月12日 20:34
.

【がんじいさん】

ちりとてちんですか~
残念!見てませんでした・・・
落語の話でしたね確か。


【店主がおさん】

ではルシファーでへしこを仕入れに行きましょう~
ルシファーという名前から考えると、爆音仕様でも良いかもしれませんよ!
高速の堕天使!

.
Posted by まつおかまつおか at 2013年09月13日 11:24
富山駅のお土産にかまぼこも販売していましたね。

12月から北陸新幹線試験列車運転ニュース有りましたが、East-iは良いとして、ドクターイエ口ーも走るそうです。
どのようにして持ってくるのか、興味が有ります。
新造して海路、富山陸揚げなのか、東京駅から線路繋げるのか?
50/60Hz対応も必要ですし。
Posted by DT33DT33 at 2013年09月13日 13:54
.

【DT33さん】

East-iって見たこと無いんですよ~
一度見てみたいものです。

.
Posted by まつおかまつおか at 2013年09月15日 09:32
鯛カマもいいがやっぱりへしこで1杯だな…。
Posted by 芋。 at 2013年09月16日 10:58
.

【芋。さん】

へしこ初体験でしたが、コレはハマりました。
酒にも白米にも文句なしに合います。
まだまだ日本には私の知らない美味がいっぱいあります。

.
Posted by まつおかまつおか at 2013年09月17日 09:24
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