私の大好物
2010年02月01日
まつおか at 11:00 | Comments(4) | ウチごはん
私の大好物シリーズ第１弾！
（↑続くかどうかは不明）
このお刺身が大好きです。
メカジキ。
噛んだ瞬間、口に広がる脂っぽさ。
繊維を断ち切るような食感。
これがイヤだと言う人もモチロン多いでしょうね(笑)
でも私にとってこれが『ご馳走の思い出』。
お正月、まつおか家の本家へ新年の挨拶に行くと、刺身の盛り合わせに必ずコヤツが鎮座ましましており、その中トロに似た風体が異彩を放っていた、といったら若干過言ですけどね
ま、そんな感じで『思い出の一品』なんですよ。
決して上品な味ではないですが、忘れられない味。
皆さんも何かそういう食べ物はありますか？
マグロの種類が多すぎて覚えられないお仲間は
↓クリッククリック
（↑続くかどうかは不明）
このお刺身が大好きです。
メカジキ。
噛んだ瞬間、口に広がる脂っぽさ。
繊維を断ち切るような食感。
これがイヤだと言う人もモチロン多いでしょうね(笑)
でも私にとってこれが『ご馳走の思い出』。
お正月、まつおか家の本家へ新年の挨拶に行くと、刺身の盛り合わせに必ずコヤツが鎮座ましましており、その中トロに似た風体が異彩を放っていた、といったら若干過言ですけどね
ま、そんな感じで『思い出の一品』なんですよ。
決して上品な味ではないですが、忘れられない味。
皆さんも何かそういう食べ物はありますか？
マグロの種類が多すぎて覚えられないお仲間は
↓クリッククリック
この記事へのコメント
まつおかさん こんばんは～
思い出の一品かぁ～♪
母が どんぶりで
作ってくれる茶碗蒸し❤
父が作ってくれたおかゆだぁ～
答えになってるぅ～？
思い出の一品かぁ～♪
母が どんぶりで
作ってくれる茶碗蒸し❤
父が作ってくれたおかゆだぁ～
答えになってるぅ～？
Posted by 福寿荘 女将
at 2010年02月01日 19:22
at 2010年02月01日 19:22～～～～～～～～～～
＞福寿荘 女将さん
どんぶり茶碗蒸し！
私も一度食べてみたいなぁ
なんて贅沢！
.
＞福寿荘 女将さん
どんぶり茶碗蒸し！
私も一度食べてみたいなぁ
なんて贅沢！
.
Posted by まつおか at 2010年02月03日 09:18
at 2010年02月03日 09:18おっ、メカジキちゃ～ん★
私、どうもマグロってのはあまり好きじゃないのです。ホンマグロの質の高いものならたべるんですが。でも、メカジキは何故か好きです。
なんだろう、自分もマグロで浮かぶのはメカジキです。
ウィスキーここ数年飲むようになりました。前から飲んでいましたが、楽しさがわかってきたのがここ数年。しみじみとした味わいが奥深いというのか。。。いいですよね。
ちなみに友達に「ジジの仲間入りだよ、そりゃ」といわれました（苦笑）
私、どうもマグロってのはあまり好きじゃないのです。ホンマグロの質の高いものならたべるんですが。でも、メカジキは何故か好きです。
なんだろう、自分もマグロで浮かぶのはメカジキです。
ウィスキーここ数年飲むようになりました。前から飲んでいましたが、楽しさがわかってきたのがここ数年。しみじみとした味わいが奥深いというのか。。。いいですよね。
ちなみに友達に「ジジの仲間入りだよ、そりゃ」といわれました（苦笑）
Posted by ちゃる at 2010年02月03日 13:08
at 2010年02月03日 13:08～～～～～～～～～～
＞ちゃるさん
メカジキ好きだなんて変わってますね！お互いに(笑)
ちなみに刺身に合うウイスキーはやはり日本のモノなんですよ。
って日本酒飲めって言われそうだけど。
『ジジの仲間入り』
言い得て妙ですな。
.
＞ちゃるさん
メカジキ好きだなんて変わってますね！お互いに(笑)
ちなみに刺身に合うウイスキーはやはり日本のモノなんですよ。
って日本酒飲めって言われそうだけど。
『ジジの仲間入り』
言い得て妙ですな。
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Posted by まつおか at 2010年02月03日 16:04
at 2010年02月03日 16:04※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
