だだちゃ豆カリント
2010年11月13日
まつおか at 11:05 | Comments(6) | ウチごはん
山形みやげシリーズ第1弾。

だだちゃ豆カリント 347円。
第24回全国菓子大博覧会金賞受賞商品だそうです。
ちなみに第24回は・・・平成14年ですね。
明治とかじゃありませんでした。
だだちゃ豆。
山形県鶴岡市の特産品で、大豆の銘柄。
それを薄伸ばしにしてカリッと揚げたかりんとうです。
甘さはかなり控え目。
そして結構な硬さの歯ごたえがGood。
だだちゃ豆の風味はもう少し頑張って欲しかった感もありますが、
トータルで美味しいから良しとしましょう(笑)
おやつとしては勿論のこと、日本酒やウイスキーにも合います(←実証済み)。
あ、あれ?
これ、親父がウチの娘たちに買って来たお土産だったか。
つまみにしちゃった
ゴメンゴメン。
旅行から帰った人を迎える時、まず手から見ちゃう人は
↓クリッククリック


だだちゃ豆カリント 347円。
第24回全国菓子大博覧会金賞受賞商品だそうです。
ちなみに第24回は・・・平成14年ですね。
明治とかじゃありませんでした。
だだちゃ豆。
山形県鶴岡市の特産品で、大豆の銘柄。
それを薄伸ばしにしてカリッと揚げたかりんとうです。
甘さはかなり控え目。
そして結構な硬さの歯ごたえがGood。
だだちゃ豆の風味はもう少し頑張って欲しかった感もありますが、
トータルで美味しいから良しとしましょう(笑)
おやつとしては勿論のこと、日本酒やウイスキーにも合います(←実証済み)。
あ、あれ?
これ、親父がウチの娘たちに買って来たお土産だったか。
つまみにしちゃった

ゴメンゴメン。
旅行から帰った人を迎える時、まず手から見ちゃう人は
↓クリッククリック

この記事へのコメント
だだちゃ=お父さん
だからお父さんの豆ってことで
食べてOKだと!思います^^
美味しそう!!!
だからお父さんの豆ってことで
食べてOKだと!思います^^
美味しそう!!!
Posted by り・まんぼー
at 2010年11月13日 16:12

~~~~~~~~~~
>り・まんぼーさん
おおお( ̄□ ̄)
だだちゃにそんな意味があったとは!
良かった良かった。
でもなんでお父さんの豆なんて名前なんだろう(笑)
.
>り・まんぼーさん
おおお( ̄□ ̄)
だだちゃにそんな意味があったとは!
良かった良かった。
でもなんでお父さんの豆なんて名前なんだろう(笑)
.
Posted by まつおか
at 2010年11月14日 09:12

お殿様が美味しい豆をたべて
「どこのだだちゃ(お父さん)がつくったのだ?」と聞いたことからだって~
夏にもらっただだちゃまめにそう書いてあったよ~
「どこのだだちゃ(お父さん)がつくったのだ?」と聞いたことからだって~
夏にもらっただだちゃまめにそう書いてあったよ~
Posted by り・まんぼー
at 2010年11月14日 13:54

~~~~~~~~~~
>り・まんぼーさん
お殿様ったらお茶目!
なんだか可愛らしいエピソードですね~
.
>り・まんぼーさん
お殿様ったらお茶目!
なんだか可愛らしいエピソードですね~
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Posted by まつおか
at 2010年11月14日 16:38

ウチの会社の創業者が山形出身で、
毎年夏になると、全社員が一握りのだだちゃ豆を食べる日があります。
豆の風味が濃くて美味しいですよね~♪
毎年夏になると、全社員が一握りのだだちゃ豆を食べる日があります。
豆の風味が濃くて美味しいですよね~♪
Posted by zuky
at 2010年11月15日 00:59

~~~~~~~~~~
>zukyさん
す、すごい。
創業者のイベントを全社員で?
格好良いようなメイワクなような(笑)
.
>zukyさん
す、すごい。
創業者のイベントを全社員で?
格好良いようなメイワクなような(笑)
.
Posted by まつおか
at 2010年11月15日 09:08

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